Encontrar objetos históricos é sempre uma descoberta interessante
porque, em geral, eles carregam consigo a lembrança dos acontecimentos e
dos lugares por onde passaram. No caso das bebidas, elas trazem um ar
de mistério acerca das pessoas que a produziram e aquelas que pretendiam
consumi-la.
Ainda, a partir de vinhos, uísques, champagnes e gins, é possível
entender seu método de produção, além dos rótulos, que revelam mais
detalhes da sua história. Depois de tantos anos, nem todas as bebidas
ainda estão adequadas para consumo, mas, com um pouco de sorte,
historiadores, colecionadores e curiosos conseguem encontrar garrafas
que resistiram ao tempo e ainda podem ser degustadas. Confira!
1. Jarra de vinho
Fonte da imagem: Reprodução/io9
As garrafas da imagem de abertura dessa matéria e essa jarra de vinho
são as mais antigas evidências arqueológicas da produção de vinhos que
já foram encontradas. As peças têm cerca de 7 mil anos e foram
descobertas na década de 1960 na área de Haiji Firuz Teoe, no Irã.
2. Vinho romano
Fonte da imagem: Reprodução/io9
Essa garrafa de vinho datada da metade do século 4 estava enterrada
em um sarcófago romano na região que hoje corresponde a Speyer, na
Alemanha. O objeto foi encontrado em 1867, e uma análise demonstrou que
cerca de um terço de seu conteúdo era azeite de oliva, um ingrediente
muito utilizado para prevenir a oxidação do vinho.
3. Vinho alemão
Vinhos Rüdesheimer Apostelwein datado de 1653 (à direita) e 1727 (à esquerda). As garrafas e os rótulos são da década de 1950. Fonte da imagem: Reprodução/io9
A cidade de Bremen, na Alemanha, é famosa por ter uma cave onde estão
armazenadas 12 pipas de vinho que datam dos séculos 17 e 18, sendo que
cada uma delas recebeu o nome de um apóstolo. Os barris mais antigos
datam de 1653, mas o vinho não pode mais ser consumido.
A pipa mais famosa é a de Judas, que guarda um vinho produzido em
1727 que ainda pode ser provado e é considerado por alguns como o melhor
vinho do século 18. Curiosamente, a bebida produzida ali nunca foi
vendida, mas era periodicamente engarrafada e oferecida como presente
pelo governo de Bremen para os chefes de estados e realezas que
visitavam a cidade.
4. Vinho húngaro
Fonte da imagem: Reprodução/io9
O vinho húngaro Tokaji pertenceu à cave real dos saxões e foi engarrafado na década de 1680.
5. Vinho espanhol
Fonte da imagem: Reprodução/io9
Massandra é a cave mais antiga da Ucrânia e era lá que estava o vinho
Sherry de la Frontera, produzido em 1775 na Espanha. Em 2001, a garrafa
foi retirada da coleção e leiloada em Londres por 43,5 mil dólares.
6. Vinho francês
Fonte da imagem: Reprodução/io9
Assim como o Sherry de la Frontera, o vinho Chateau Lafite Rothschild
alcançou um valor altíssimo em um leilão, sendo vendido por 156 mil
dólares em 1985. A garrafa é original de 1787 e acredita-se que tenha
pertencido ao presidente americano Thomas Jefferson.
7. Champagne
Fonte da imagem: Reprodução/io9
O champagne mais antigo do mundo foi encontrado em 2010 entre os
destroços de um navio nas águas das ilhas Aalanda, que ficam entre a
Suécia e a Finlândia. Pelo menos três das garrafas recuperadas eram da
vinícola Veuve Cliquot e possivelmente datadas entre 1782 e 1788. E a boa notícia é que elas ainda estavam em bom estado para serem consumidas.
8. Rum
Fonte da imagem: Reprodução/io9
Acredita-se que essa seja a garrafa de rum mais antiga do mundo. No
que ainda resta do rótulo, é possível deduzir que o Vieux Rhum Anglais
foi produzido pela Caves du Grand Hotel Tirollier em 1830.
9. Whisky
Fonte da imagem: Reprodução/Vimeo
Estima-se que essa pequena garrafa do whisky Glenavon Special Liqueur
seja a mais antiga do mundo. A análise da embalagem comprovou que a
bebida data da metade da década de 1850. A garrafa pertencia a uma
família escocesa e foi colocada em leilão em 2006, sendo vendida por 29
mil dólares.
10. Gim e whisky
Fonte da imagem: Reprodução/io9
Esse lote da destilaria Hannis é composto de um garrafão de gim, dois
garrafões de whisky e mais dois garrafões de whisky de centeio, que era
a especialidade da empresa. A bebida foi destilada em 1863, colocada em
barris de carvalho e mantida lá por 50 anos antes de ser engarrafada.
11. Absinto
Fonte da imagem: Reprodução/io9
O absinto Edouard Pernod, produzido na região de Lunel, na França, é o
mais antigo exemplar intacto da bebida, tendo sido produzido na década
de 1870.
12. Whisky inglês
Fonte da imagem: Reprodução/io9
Quando essas garrafas de whisky foram encontradas, o estado do rótulo
original não permitia sua identificação. Mas graças às etiquetas da
cave que diziam “Whisky do Exército e da Marinha – metade do século 19”
foi possível identificar sua origem. Provavelmente elas datam da década
de 1870 ou 1880 e pertenciam ao estoque da famosa loja inglesa Army and Navy, fundada em 1872 e conhecida por fornecer todos os tipos de produtos para oficiais do exército e da marinha britânica.
13. Coca-Cola
Fonte da imagem: Reprodução/io9
Além das bebidas alcoólicas, uma garrafa de Coca-Cola também faz
parte da lista de bebidas mais antigas do mundo. Esse exemplar nunca foi
aberto e estima-se que a bebida tenha sido produzida entre os anos de
1902 e 1905.
Fonte: Mega Curioso
